お店からのメッセージ

パンだけでなく焼き菓子も

当店のメインはパンですが、フィナンシェなどの洋菓子や、ラスク・クッキーと言った焼き菓子も充実しています。

珍しいハード系のパンも取り扱っており、ファミーユは様々な味を楽しめるパン屋として親しまれています。

まだこちらでの取り扱いは少ないですが、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。

多くの教えと出逢いとともに

2006年に代官山にてFAMILLE代官山（ファミーユ）を開業いたしました。
その後2019年4月に練馬区栄町に移転し、現在に至ります。

開業に至るまで、専門学校時代・国内での修行時代・フランスでの修業時代、韓国での技術指導などの沢山の経験を積んできました。
技術を学びながらも、多くの人との出逢い・経験によりファミーユが出来ています。
今後も、私が学んだ多くのモノを皆さんにご提供し分かち合えたらと思っています。

テレビでも取り上げられました

2021年3月10日放送　日本テレビ系列「今夜くらべてみました」にて声優・花澤香菜さんのおすすめのお店として紹介いただきました。
ヒルナンデスでも当店人気の「キャラメルラスク」を取り上げていただいたことがあります。