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富士山の溶岩を使用した本格石窯

溶岩から発生する遠赤外線によりパンの内部からも加熱することで、一般的なオーブンよりも高温短時間で焼成することができます。このため石窯で焼いたパンは添加物を加えなくても、もっちり、ふわふわになります。

当面の間は平日のみご対応します

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