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お店からのメッセージ

世界で愛されている小麦使用

藤ノ木パンでは、小麦の美味しさを引き出すベストな状態で育った本場の小麦【カナダ産1CW】を100%使用しています。
こちらの小麦は最もパン製造に適していると言われておりグルテンが多く含まれ、ふっくらと仕上がります。
また食感や風味も良く、もちもち感と弾力がしっかりあり食べ応えが違います。
ぜひ一度この味わいをお楽しみください。

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