お店からのメッセージ

ごま油のほどよい香り キンパ

韓国風海苔巻き「キンパ」は、日本の海苔巻きに似ていますが、酢飯は使わず、炊きたてのごはんに、塩、ごま油を少し入れて味付けをします。ゴマ油がフワッと香り、食欲をそそります。
具だくさんなので、他におかずがなくてもバランスよく栄養が摂れる一品です。また、見た目も華やかなキンパは、お弁当やおもてなしメニューとしてもお勧めです。

「キムチ工房 伽倻」のレシピを受け継ぎました

オーナーの実家は焼き肉店です。名店の味を受け継ぎ、キンパ、キムチ、ユッケジャンスープなど、全てを手作りしています。
また、当店のコムタンスープは、阿佐ヶ谷で人気店だった「キムチ工房 伽倻」のレシピをそのまま受け継ぎました。2日間煮込んだスープは驚くほどあっさりしています。体に優しい味で、疲労回復の期待も出来るスープです。

「そんちゃんキンパ」で提供するお料理は、素材にこだわりすべて手作りし、誰にとっても食べやすい優しい味付けを心掛けています。
沢山の方々に韓国料理を気軽に食べていただきたく、お手頃価格で販売しております。
ご来店いただけないお客様は是非クルクルをご利用ください。遠方のお客様にも、当店の手作り韓国家庭料理を食べていただけたら幸いです。

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月・火は定休日です。

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