完熟トマトを柚子ジュースに漬け込んだ、さっぱりスイーツの様なお漬物。
高知県馬路村の酸っぱい果汁と埼玉県越生町の旨味濃厚な柚子果汁をブレンドしました。
旨味たっぷり完熟トマトと柚子果汁の相性が抜群。
ツルンとした寒天ジュレと一緒にスプーンでお召し上がりください。
紹介された「アド街ック天国」では、「まるでフレンチみたい」と驚かれました。

要冷蔵　約一週間

トマト、塩、砂糖、醸造酢、果糖ブドウ糖液糖、調味料（アミノ酸等）、柚子果汁、寒天、ゼラチン