全粒粉100%配合。シンプルなバゲット。

小麦の香ばしさや酵母の風味など噛みしめるほどに滋味深い味わいを感じられるバゲットです。
北海道産全粒粉100%配合。全粒粉には食物繊維やミネラル、ビタミン類が豊富に含まれています。
特別な製法で小麦をソース状にし、一晩ねかせ、生地に配合。
一晩寝かせることで、小麦粉の甘味、旨味を引き出します。
時間とひと手間をかけることにより、しっとりと口どけよく仕上がります。

商品詳細

名称
全粒粉バゲット
原材料
● 原材料
小麦粉(北海道製造)、パン酵母(aホップ種:ジャガイモ・りんご・砂糖・麹・ホップ bルヴァンリキッド cイースト)、食塩

● 栄養表示(100g当たり)
エネルギー:174kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:1.1g、炭水化物37.4g、食塩相当量0.8g
アレルゲン
● 特定原材料等28品目
小麦・りんご
内容量
約40cm×6cm
重量:約220g
*予め、半分にカットいたします。
*品質保持のため、スライスは承っておりません。
賞味期限
お届け日含め2日
冷凍保管で2週間
解凍後は高温多湿を避け、お早目(解凍後24時間以内)にお召し上がりください。

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